
Маффины
Игредиенты:
На порцию 6-7 шт. в формочках для маффинов диаметром 6 см.:
• Смесь для панкейков MORINAGA – 1 пакет (150 г.)
• Яйцо (среднего размера) – 1 шт.• Молоко – 110 мл.
• Сахар – 50 г.
• Сливочное масло – 50 г.
Предварительно растопите сливочное масло и разогрейте духовку до 180°C.
1. Взбейте в миске яйцо, добавьте молоко, сахар, и хорошо перемешайте венчиком.
2. Добавьте смесь для панкейков. Добавьте растопленное масло и тщательно перемешайте.
3. Наполните формочки для маффинов тестом не доходя до края 0,5-1 см и выпекайте в предварительно разогретой до 180°C духовке в течение 20-25 минут.
4. Проверьте готовность с помощью деревянной палочки. Дайте маффинам остыть на решетке.
1. Взбейте в миске яйцо, добавьте молоко, сахар, и хорошо перемешайте венчиком.
2. Добавьте смесь для панкейков. Добавьте растопленное масло и тщательно перемешайте.
3. Наполните формочки для маффинов тестом не доходя до края 0,5-1 см и выпекайте в предварительно разогретой до 180°C духовке в течение 20-25 минут.
4. Проверьте готовность с помощью деревянной палочки. Дайте маффинам остыть на решетке.